3xsports.ru

Спорт и красота
38 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Атомная диета меню на 7 дней

Эффективная атомная диета, примерное меню

Атомная диета — достаточно простой план питания, подразумевающий чередование белковых и углеводных дней. Она позволяет примерно за две недели избавиться от 10 кг лишнего веса. Но быстрое похудение само по себе не полезно, такой план питания нельзя применять людям с хроническими заболеваниями печени и почек, наличием аллергии на некоторые виды животного белка.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

При беременности атомная диета также строго противопоказана. Соблюдать ее можно только абсолютно здоровому человеку, но для начала следует проконсультироваться с врачом.

Углеводы являются основным источником энергии. Но если их употреблять слишком много, они начинают перерабатываться в жир. Атомная диета помогает этого избежать.

Чередование белков и углеводов:

  1. 1. В белковый день из-за недостатка углеводов энергия добывается организмов из запасов гликогена, которые хранятся в печени, а затем — из жировых накоплений.
  2. 2. В углеводный день запасы гликогена будут пополняться снова, поскольку без него организм не сможет нормально функционировать. При этом употреблять можно только сложные углеводы, поскольку они практически не откладываются в жировые запасы.

В результате такой диеты снижение веса происходит из-за расходования старых жировых запасов.

Углеводный период сменяется белковым каждые 24 часа. Если человек будет употреблять в пищу большие количества животных и растительных белков в течение более долгого времени, это негативно отразится на состоянии органов ЖКТ, вызовет тошноту, рвоту, боли в кишечнике. Если сократить этот период, мозг получит от организма сигнал, что наступает голодный период. Соответственно, нужно запасаться энергией и пополнять жировые запасы. В этом случае человек не похудеет, а поправится.

Запретные быстрые углеводы при атомной диете:

  • сладкая выпечка;
  • сахар;
  • любые конфеты;
  • газировка;
  • соки (в пакетах и бутилированные).

Кроме того, из меню придется исключить:

  • картофель;
  • виноград;
  • бананы;
  • сливочное масло;
  • кондитерский жир;
  • соусы вроде майонеза;
  • хлеб и макароны из пшеничной муки высшего сорта;
  • копчености;
  • сосиски и колбасные изделия;
  • полуфабрикаты и фастфуд;
  • алкоголь.

Список разрешенных продуктов в углеводные дни:

  • каши из цельнозерновых круп (лучше всего — гречневой, рисовой, кукурузной, от манной лучше отказаться);
  • фрукты в сыром виде (некоторые диетологи считают, что можно даже есть виноград и бананы, но в небольшом количестве, до 100 г в день);
  • овощи в любом виде, как сырые, так и отварные или запеченные;
  • вегетарианские супы с крупами.

В белковые дни разрешены:

  1. 1. Нежирные сорта мяса (самыми диетическими видами считаются кролик, индейка и курица). Постная свинина встречается в магазинах и на рынке не так часто, но можно поискать. Мясо отваривают, готовят на пару, из него делают суфле. Можно даже запекать, но без большого количества жира и образования грубой корочки.
  2. 2. Морепродукты, т. к. кальмары и креветки — белок в чистом виде.
  3. 3. Куриные или перепелиные яйца — в разумном количестве. Из них можно приготовить паровой омлет. Оптимальный вариант — одно куриное яйцо в день.
  4. 4. Нежирные кисломолочные продукты, включая несладкий йогурт, кефир, творог. Сыр лучше выбирать неострый, твердых сортов. Молоко само по себе употреблять нужно, но только в том случае, если организм нормально переносит лактозу.

Из жиров в углеводные дни рекомендуется растительное масло. Часть витаминов, которые содержатся в овощах, относятся к числу жирорастворимых. В моркови содержится витамин А, поэтому из нее лучше готовить салат и заправлять его подсолнечным маслом.

В углеводные дни разрешается пить чай с имбирем, перечной мятой, каркаде и различные тизаны (с травами и сушеными фруктами). В белковые дни пьют кофе с молоком, кисломолочные напитки. Обязательно нужно в этот период употреблять отруби или другой источник растительной клетчатки.

Начинать диету рекомендуется с белкового дня, поскольку он считается самым сытным, но и результат при нем появляется практически сразу. Если в углеводные дни человек все равно испытывает голод, можно съесть небольшой кусочек отварной куриной грудки без специй и соуса.

Атомная диета: отзывы и меню

Принцип питания под названием «диета атомная» был разработан швейцарскими диетологами, поэтому иногда встречается под названием «швейцарская диета». Она помогает быстро потерять в весе без вреда для здоровья. Результаты худеющих впечатляют – за неделю удается похудеть на 5 кг, а за две недели – на 10-15. Такой результат достигается только соблюдением правил питания, причем без необходимости заниматься спортом. Можно не бояться голода, потому что продукты, входящие в диету, сытные.

Принципы атомной диеты

Соблюдение швейцарской диеты основывается на чередовании употребления углеводных и белковых продуктов. Такая программа питания по духу близка к диете Дюкана, которая тоже предполагает попеременный прием белков и углеводов каждые один-два дня. На швейцарской диете смена питания происходит каждые 24 часа. На белковые дни приходится употребление только белка, который долго переваривается и вынуждает организм расходовать запасы гликогена из печени. Этой энергии не всегда хватает, поэтому тело начинает тратить жировые запасы.

В углеводные дни рацион состоит из овощей и фруктов, что позволяет организму восстановить израсходованный гликоген. Похудение в эти дни все равно продолжается, потому что тело тратит энергию на поддержание жизнеобеспечения, а калорийности углеводов не всегда хватает. Вновь приходится «доставать» запасы жира. Методика похудения основана на ускорении процессов метаболизма. Во время соблюдения данной диеты человек не страдает от голода, плохого самочувствия.

Преимущества и недостатки

Самым большим плюсом атомной диеты считается отсутствие противопоказаний. Она подходит людям с хроническими болезнями, тяжелыми патологиями. Перед введением такого рациона следует посетить врача, чтобы исключить риск возможных негативных реакций. Единственным недостатком диеты считается, что она не подходит вегетарианцам, потому что предполагает прием мяса, рыбы, яиц, молока. Основные преимущества:

  • подходит беременным женщинам, кормящим матерям;
  • сбалансированное питание, нет нужды принимать витамины;
  • эффективность – результат после похудения сохраняется надолго;
  • срока соблюдения диеты нет – на ней можно «сидеть» всю жизнь;
  • в праздничные дни допускается поблажка в виде употребления ограниченного количества запрещенных продуктов;
  • отличается безопасностью для здоровья;
  • во время соблюдения можно делать небольшие перерывы (отпуск, посещение гостей);
  • за счет оптимального употребления клетчатки нормализуется процесс пищеварения, нет проблем с дефекацией;
  • если дополнительно заниматься спортом, эффект будет еще лучше.

Общие рекомендации при атомной диете

Чтобы получить максимальный эффект от соблюдения атомной диеты, требуется соблюдать ряд правил. К ним относятся рекомендации:

  • полностью исключите из рациона сахар, продукты на его основе;
  • последний прием пищи должен приходиться на время за 3 часа до сна;
  • во время похудения принимать разрешенные продукты можно независимо от времени суток;
  • откажитесь от голодания, иначе эффект будет противоположным;
  • избегайте переедания, принимайте небольшие порции;
  • не отказывайте себе иногда в запрещенных продуктах, например, можно сочетать употребление шашлыков без овощей, но с бокалом сухого вина или другого алкоголя;
  • во время углеводных дней разрешены овощи, фрукты, постные супы, лечо, рагу, салаты, бананы;
  • соблюдайте баланс жидкости (2 л в день) и здоровый сон.
Читать еще:  Диета андрея малахова

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Атомная диета имеет свой список запрещенных и разрешенных продуктов. Во время ее соблюдения можно употреблять:

  • кисломолочная, молочная продукция с минимальным процентом жира;
  • йогурты, сыры, творог, простокваша;
  • мясо птицы без кожи и жира;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • нежирная рыба;
  • постное мясо.
  • свежие овощи, фрукты, за исключением винограда, картофеля, бананов;
  • овощное рагу;
  • салаты из фруктов и овощей;
  • нежирный суп, бульон;
  • черный, травяной, зеленый, имбирный чай;
  • фруктовые, овощные соки;
  • несладкий кофе.

Под запретом во время похудения находятся макароны, сдобная выпечка, сахар, кондитерские и хлебобулочные, мучные изделия. Их нельзя есть только в первую неделю соблюдения диеты. Потом их можно частично понемногу добавлять к основному меню, но не злоупотреблять. При достижении нужного эффекта, можно вводить в питание гречневую крупу, овсяные хлопья (не быстрого приготовления), макароны из твердых сортов пшеницы.

Меню атомной диеты на неделю

Для облегчения соблюдения диеты разработан примерный план питания. Меню атомной диеты на неделю представлено в таблице:

Стакан молока, телячья сосиска

Яйцо, натуральный йогурт

150-200 г запеченной курицы

200 г запеченной нежирной рыбы

Салат из овощей с льняным маслом или соком лимона

Тушеные овощи, постный суп

Огурец без соли

Винегрет без картофеля (с фасолью), соте из баклажанов, лечо из сладкого перца

100 г творога, яйцо вкрутую

Яйцо вкрутую, морепродукты

Гречневая крупа, несладкий чай, салат из овощей

Долька черного шоколада

Рагу из овощей, постный густой суп

Овощи на гриле без масла

Два яйца, кофе с молоком, 100 г сыра (творога, колбасы)

Жареное постное мясо

100 г творога, 100 г рыбы

Соте из баклажанов

Щи без картофеля и мяса, лечо

Томатный сок без соли

Запеканка из кабачков

Омлет на пару, немного творога, йогурт

Рыба на пару, 2 ломтика сыра, чай с молоком

Рецепты для атомной диеты

Соблюдая диету, можно побаловать себя вкусными изысканными блюдами. Несколько рецептов для каждого из дней диеты:

  1. Конвертики из сыра и курицы. Отбейте одно филе массой 200 г, добавьте сверху 100 г тертого сыра, сверните конвертиком. Скрепите края зубочисткой, обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в отрубях. Обжарьте конвертики с двух сторон на раскаленном масле, влейте половину стакана воды. Тушите под закрытой крышкой несколько минут.
  2. Творожный омлет. Смешайте два яйца, 60 г творога, четверть стакана молока. Посолите, поперчите, взбейте венчиком. Разогрейте сковороду без масла, вылейте смесь, накройте крышкой. Жарьте пять минут.

  1. Сырно-куриная запеканка. Нарежьте 100 г сыра кубиками, сварите куриную грудку весом 300 г и разберите на волокна. Смешайте все ингредиенты, залейте яйцом, добавьте приправы по вкусу, добавьте столовую ложку сметаны. Запекайте 15 минут при температуре 180 градусов.
  2. Кабачковая запеканка. Натрите 200 г кабачков на крупной терке, отожмите от излишней жидкости. Смешайте с обжаренными кубиками лука, зубчиком чеснока и пучком зелени, двумя столовыми ложками сметаны. Посолите получившуюся массу, выложите на лист пергамента, смазанный маслом. Запекайте полчаса при температуре 180 градусов.
  3. Постный борщ. Одну свеклу весом примерно 150 г запекайте при температуре 180 градусов в течение часа, охладите, натрите на крупной терке, сбрызните лимонным соком. Обжарьте на капле масла луковицу, морковь, натертую на терке, через три минуты добавьте столовую ложку томатной пасты, потушите пять минут. Доведите три литра воды до кипения, забросьте нарезанную капусту, зажарку, свеклу, банку белой фасоли в собственном соку. Варите 10 минут, настаивайте 15 минут. Перед подачей приправьте чесноком и укропом.

Видео

Отзывы

Я стараюсь держать себя в форме, поэтому часто ищу новомодные диеты. Последней опробованной стала атомная, которой я придерживалась целый месяц. Результат приятно удивил – я сбросила 10 кг, потеряла в талии 5 см, а в бедрах – 10. Очень рада такому эффекту, и всем рекомендую попробовать данный принцип похудения.

Ища в интернете способ похудения, я вышла на запрос «атомная диета меню на месяц». Меня заинтересовал этот метод, и я кликнула по ссылке. Рацион показался мне простым, а сама диета – не голодной. Я просидела на ней неделю и потеряла 3 кг. Я решила проверить, как организм будет вести себя дальше, через месяц результаты похудения удвоились.

Меню атомной диеты мне предложила подруга, которую я не видела целый месяц, а увидев, не узнала. Так сильно она похудела благодаря простому чередованию белковых и углеводных дней. Я была впечатлена эффектом, и сразу попробовала. Мне понравилось соблюдать рацион питания – я не была голодной, моя голова не болела. Через две недели я потеряла 4 кг.

В моем возрасте уже не принято худеть, но я поддерживаю фигуру всеми доступными способами. Меня заинтересовала швейцарская диета, потому что она сильно походила на диету Дюкана, которая однажды мне уже помогла. Эта оказалась не хуже – я продержалась на ней месяц, но могла бы и больше. Результат похудения составил 6 кг. Я считаю, это успех.

Атомная диета: взрываем лишний вес!

Огромным преимуществом диеты является возможность ее применения во время интенсивных тренировок, а результаты сохраняются на длительный срок.

Суть атомной диеты: чередование белковых и углеводных дней каждые 24 часа.

Продолжительность: 16 дней, не чаще 2 раз в год.

Результат: до минус 10 кг.

Противопоказания: беременность, заболевания печени и почек, аллергия на животный белок. Прежде чем сесть на диету, проконсультируйтесь с врачом!

Кстати, если хотите быстрее похудеть – учитывайте свои биоритмы при выборе диет. Смотрите видеосюжеты!

Как работает диета:

Основным источником энергии являются углеводы, которые немедленно откладываются в жир, если ими злоупотреблять.

В день белкового питания именно из-за недостатка углеводов организм начинает усиленно добывать энергию, сначала истощая запасы гликогена в печени, а затем переключается на интенсивное сжигание жировых отложений.

В углеводные дни организм восполняет запасы гликогена, так как без него существовать он просто не сможет. А поскольку углеводы поступают только сложные, процесс плавного снижения веса за счет расщепления подкожного жира продолжается.

Почему чередовать питание нужно каждые 24 часа:

1. При длительном употреблении в пищу большого количества животного белка возможны неприятные последствия в виде рвоты, тошноты, болей в ЖКТ. Именно поэтому нужно включать в рацион углеводы каждые 24 часа.

2. Долгое отсутствие углеводов посылает организму сигнал, что, возможно, наступил голод и нужно срочно запасаться энергией, трансформируя ее в жир. Чередуя углеводные дни каждые 24 часа, мы даем организму понять, что угрозы выживанию нет и расставаться со стратегическим запасом жира можно.

Что нельзя:

все быстрые углеводы (сахар, мед, сладкую выпечку, газированные напитки, пакетированные соки, фастфуд);
картофель, бананы, виноград;
жирные соусы, сливочное масло, животный жир;
хлеб, макароны;
колбасные изделия, копчености, полуфабрикаты;
алкоголь.

Читать еще:  Что погрызть на диете

Что можно:

В углеводные дни можно употреблять 1–2 ст.л. растительного масла (оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное), которое необходимо для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Из напитков разрешен чай с имбирем, травяные чаи с мятой, каркаде.

В белковые дни разрешен несладкий кофе с молоком, нежирные кисломолочные напитки. Обязательным условием является употребление отрубей или клетчатки.

3 совета, чтобы не сорваться

1. Начать диету лучше с белкового дня, так как он самый сытный, а уже к вечеру вы гарантированно заметите первые результаты. Идеальная мотивация!

2. Если в углеводные дни вечером вас преследует голод, можно съесть кусочек вареной куриной грудки.

3. В холодильнике всегда должны быть те продукты, которые разрешено употреблять именно в этот день.

Меню атомной диеты на 8 дней

ДЕНЬ 1 – БЕЛКОВЫЙ

Завтрак – 150 г творога 0%, 1 стакан кефира с 1 ч.л. отрубей

Обед – тушеное куриное филе

Рецепт курицы в кефире (на 2 порции):

500 г куриного филе, 100 мл кефира, 50 мл воды, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой паприки, соль, чеснок и перец – по вкусу

Курицу нарезать кубиками, добавить чеснок, соль, перец, специи и перемешать. Кефир смешать с водой, залить курицу и оставить в холодильнике на 30 минут. Выложить на разогретую сковороду и тушить на среднем огне 25 минут

Ужин – куриные котлеты на пару (без добавления хлеба и овощей)

ДЕНЬ 2 – УГЛЕВОДНЫЙ

Завтрак – рисовая каша на воде, 2 нектарина

Обед – тушеные овощи в томатном соусе

Рецепт тушеных овощей (на 2 порции):

2 помидора, 1 луковица, 1 кабачок, 1 баклажан, 1 болгарский перец, 1 ст.л. растительного масла, пучок зелени, щепотка паприки, чеснок, соль и перец – по вкусу

С баклажана срезать плодоножку, нарезать кубиками и обильно посолить. Оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде и обсушить бумажным полотенцем. Лук мелко нашинковать. Кабачок, болгарский перец и помидоры нарезать кубиками. Луковицу обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Выложить в сковороду кабачок, баклажан и перец, перемешать и слегка обжарить на самом слабом огне. Добавить помидоры, паприку, соль, перец и тушить до готовности (около 20 минут)

Ужин – салат из свежих овощей, заправленный натуральным йогуртом

ДЕНЬ 3 – БЕЛКОВЫЙ

Завтрак – 2 отварных яйца, 100 г творога 0%, чай с имбирем

Обед – жаркое из свинины

Рецепт жаркого (на 2 порции):

500 г нежирной свинины, 100 мл соевого соуса, половина лимона, 3 лавровых листа, перец – по вкусу

Свинину полить соком лимона, посыпать перцем и выложить в рукав для запекания. Туда же положить лавровые листы. Поставить в разогретую до 180°С духовку и запекать 40 минут. Готовое мясо разрезать на порционные куски и полить соевым соусом

Ужин – фрикадельки из мясного фарша, запеченные под нежирным сыром

ДЕНЬ 4 – УГЛЕВОДНЫЙ

Завтрак – 300 мл фруктового смузи на основе натурального йогурта

Обед – суп-пюре со шпинатом

Рецепт супа-пюре (на 3–4 порции):

1,5 л воды, 1 ст. молока, 400 г замороженного шпината, 2 болгарских перца, 1 морковь, 1 яблоко, 1 пучок петрушки, 3 зубчика чеснока, соль и перец – по вкусу

Морковь, перец и яблоко нарезать крупными кубиками. Забросить морковь и чеснок в кипяток и варить 10 минут. Затем добавить яблоко, перец, шпинат, довести до кипения и варить 15 минут. Влить молоко, добавить рубленую зелень, соль и перец. Снова довести до кипения, варить еще 1 минуту на медленном огне и снять с огня. Немного охладить и пюрировать суп погружным блендером

Ужин – салат из белокочанной капусты с морковью и клюквой, заправленный льняным маслом

ДЕНЬ 5 – БЕЛКОВЫЙ

Завтрак – яичница из 2 яиц с сыром и шампиньонами, 1 стакан кефира с 1 ч.л. отрубей

Обед – запеченная рыба с грибами

Рецепт запеченной рыбы (на 2 порции):

800 г рыбного филе, 6 крупных шампиньонов, половина лимона, щепотка сушеного розмарина, щепотка мускатного ореха, 3 зубчика чеснока, соль и перец – по вкусу

Шампиньоны нарезать крупными пластинами. Смешать розмарин, мускатный орех и перец. Рыбное филе посолить, сбрызнуть лимоном и натереть специями. Выложить рыбу с грибами и чесноком в рукав и запекать при 180°С в течение 30 минут

Ужин – 200 г обезжиренного творога, 1 стакан натурального йогурта

ДЕНЬ 6 – УГЛЕВОДНЫЙ

Завтрак – овсяная каша на воде, 1 яблоко

Обед – пряные томленые баклажаны

Рецепт приготовления баклажанов (на 2 порции):

2 баклажана среднего размера, 4 помидора, 1 луковица, 3 ст.л. оливок без косточек, 3–5 зубчиков чеснока, 1 пучок петрушки, 1 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. сушеного орегано, соль и перец – по вкусу

Баклажаны и помидоры нарезать крупными кубиками, лук – полукольцами. Чеснок очистить и раздавить ножом. Зелень мелко порубить. В сотейнике разогреть масло, выложить баклажаны и обжарить 10 минут. Добавить лук и чеснок, готовить еще 10 минут. Выложить в сотейник помидоры, оливки, орегано, рубленую петрушку, посолить, поперчить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут

Ужин – салат из свежей тыквы с соком лимона и рублеными орехами

ДЕНЬ 7 – БЕЛКОВЫЙ

Завтрак – творожная запеканка с добавлением корицы и ванилина, 1 стакан натурального йогурта с 1 ч.л. отрубей

Обед – салат «Белковая бомба»

Рецепт салата (на 4 порции):

1 куриная грудка, 4 яйца, 2 замороженные тушки кальмаров, натуральный йогурт, соль и специи – по вкусу

Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками. Яйца сварить всмятку, остудить и нарезать кубиками. Кальмаров опустить в кипящую воду на 30 секунд, затем переложить в холодную воду, снять кожицу и вынуть хорду. Нарезать кольцами. Смешать курицу, яйца и кальмаров, посолить, добавить специи. Заправлять салат небольшим количеством йогурта перед подачей

Ужин – запеченное куриное филе и 1 стакан обезжиренного кефира

ДЕНЬ 8 – УГЛЕВОДНЫЙ

Завтрак – гречневая каша на воде, 1 отварное яйцо, 1 стакан натурального йогурта с 1 ч.л. отрубей

Обед – свекольное рагу

Рецепт рагу из свеклы (на 6 порций):

300 г свеклы, 1 кг белокочанной капусты, 2 кабачка, 2 моркови, 1 ст. замороженного зеленого горошка, 1 луковица, 1 пучок зелени, 1 ст. воды, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. уксуса 9%, соль и специи – по вкусу

Капусту тонко нашинковать. Свеклу, кабачки, морковь и лук нарезать кубиками. В глубоком сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить свеклу, влить воду, уксус и тушить на медленном огне 10 минут. Затем выложить капусту и морковь, потушить еще 10 минут. Добавить кабачок и горошек, посолить, посыпать специями и тушить под крышкой 10–15 минут. Подавать с рубленой зеленью

Ужин – салат из паровой брокколи с яблоком и огурцом, заправленный нежирной сметаной.

Атомная диета

Атомная диета была разработана в Швейцарии. О происхождении такого интересного названия трудно сказать точно. Возможно, оно связанно с быстрым сбросом лишних килограммов.

Основным преимуществом данной диеты является то, что она позволяет значительно снизить свой вес, не устанавливая жёстких ограничений. Главным принципом, от которого зависит весь процесс похудения, является чередование дней насыщенных углеводами и белками. Изменение рациона должно происходить через каждые 24 часа.

Читать еще:  Мука льняная на диете дюкана

Основные принципы

В “белковые дни” в организм должна поступать только белковая пища. Из-за недостатка углеводов (энергии), он начинает сжигать жировые прослойки. Значит, процесс переработки пищи происходит за счёт сжигания жиров. Когда наступают углеводные дни, рацион изменяется и употреблять можно только овощи и фрукты. Из-за недостатка углеводов, организм вынужден снова сжигать жировые прослойки, чтобы получить необходимые вещества и энергию.

Чтобы атомная диета дала значительный результат, необходимо выполнять некоторые правила:

  1. В первую очередь необходимо исключить из рациона сахар. Это касается не только конфет, мучного и выпечки, но и добавления сахара в напитки (чай, кофе).
  2. Отказаться от употребления картофеля.
  3. Исключить из рациона бананы и виноград.
  4. Полностью отказаться от употребления алкоголя.
  5. Употреблять пищу не менее 4-х раз в день. Порции должны быть такими, чтобы человек чувствовал насыщение, но не переедание.
  6. Количество выпиваемой жидкости в день – не менее 2-х литров. Это касается только чистой воды или минералки.
  7. Нельзя заставлять организм голодать. Есть нужно начинать при появлении голода.

Плюсы и минусы

Методика, предложенная швейцарскими диетологами, имеет множество серьёзных преимуществ:

  1. Благодаря сбалансированному питанию нет необходимости в употреблении дополнительных микроэлементов и витаминных комплексов.
  2. Впечатляющий результат за короткий промежуток времени.
  3. Атомная диета не имеет ограничений по применению. Её можно соблюдать на протяжении всей жизни.
  4. Эта методика не имеет жестких ограничений. Продукты из списка запрещённых можно употреблять два раза в месяц.
  5. Если понадобится перерыв (болезнь, командировка, отдых за границей), можно приостановить диету и вернуться к ней позже. Большого набора веса не последует.
  6. Благодаря большому количеству употребляемой клетчатки восстанавливается функционирование желудочно-кишечного тракта и предотвращаются возможные нарушения стула.
  7. Наличие белковых и углеводных дней является отличной базой для занятий спортом. Организм получает энергию необходимую для тренировок и строительный материал для формирования мышечных волокон.

Но даже у такой эффективной диеты со множеством преимуществ, есть некоторые недостатки:

  1. Большое количество белка, попадающего в организм, может негативно сказаться на работе печени, почек и желудочно-кишечного тракта.
  2. Организм может впасть в стрессовое состояние из-за нехватки углеводов. Из-за этого он будет активно наращивать жировые прослойки, а не сжигать их.
  3. Если повысить количество углеводов, они будут откладываться в жиры.

Чтобы добиться желаемого результата, необходимо знать атомную диету c примерным меню на неделю:

День неделиПриём пищиПриблизительное меню
Понедельник1Вареная куриная грудка 200 грамм, зелёный чай
2Зерненый творог – 100 грамм (обезжиренный), стакан свежевыжатого яблочного сока
3Белая рыба запеченная с овощами
4Омлет из двух яиц, половина грейпфрута
5Говяжья вырезка, салат с морковью, чай на травах
Вторник1Запеканка с фруктами, зеленый чай
2Стакан йогурта, яблоко или груша
3Котлеты из свинины приготовленные на пару, салат из двух огурцов, помидора, свежей зелени, пекинской капусты
43 ломтика твердого сыра, горсть сухофруктов, зеленый чай
5Вареная щука, салат с морковью, капустой, репчатым луком, зелёным горошком
Среда1Листья салата с морепродуктами, ломтик сыра
2Молоко, два тоста, яйцо всмятку
3Тушеная говядина, два помидора, свежевыжатый морковный сок
4Йогурт, горсть ягод, ломтик сыра
5Куриная грудка, свежая зелень
Четверг1Омлет с яйцами и помидорами, чай
2Два тоста, нектарин, банан, стакан яблочного сока
3Запечённая говядина, брокколи с зелёным горошком и репчатым луком
4Салат из фруктов, два ломтика сыра
5Белая рыба приготовленная на пару, листья салата, огурцы, помидор
Пятница1Зерненый творог, стакан ряженки
2Стакан молока с тостом и сыром
3Куриная грудка тушенная с морковью и капустой, чай
4Стакан кефира, тост с ветчиной, вареное яйцо
5Фаршированные перцы (говяжий фарш), морская капуста
Суббота1Омлет с овощным салатом, кофе
2Стакан свежевыжатого апельсинового сока, два яблока
3Вареная говядина, салат из свеклы, капусты, репчатого лука и зеленого горошка
4Салат из огурцов и помидоров, тост, настой шиповника
5Запеченный карп, листья салата, брокколи
6Стакан кефира
Воскресенье1Творожная запеканка, бутерброд с ветчиной , чай
2Йогурт с бутербродом (сыр, тост, ветчина)
3Тушеная индейка, морская капуста
4Горсть грецких орехов
5Морепродукты с салатом из свежих овощей
6Стакан молока

Это приблизительное меню атомной диеты на каждый день. Ингредиенты можно изменять. Самое главное не превышать 2000 килокалорий в сутки.

Готовить блюда можно, используя любые способы термической обработки. Для этой методики нет ограничений в жарке или приготовлении в духовке.

Допустимые продукты

В любой диете есть определённые продукты которые употреблять рекомендуется и те, от которых стоит ограничиться.

  • любая молочная продукция с меньшим содержанием жира;
  • мясо и рыба (желательно диетические);
  • яйца;
  • морепродукты;
  • овощи и фрукты.

  • макароны;
  • булочки;
  • выпечка;
  • торты;
  • конфеты;
  • картофель;
  • бананы;
  • виноград;
  • колбасные изделия;
  • полуфабрикаты;
  • консервы;
  • майонез.

Атомная диета — рецепты

Для такой насыщенной диеты существует несколько универсальных блюд, которые подойдут как для белковых, так и углеводных дней

Салат из овощей и курицы

Для приготовления понадобится 150 грамм варенной куриной грудки, 1 сладкий болгарский перец, кабачок, два помидора, оливковое масло, соль.

  1. Для начала необходимо нарезать и запечь овощи на гриле или слегка обжарить на сковороде.
  2. Курицу разделать на маленькие кусочки и обжарить вместе с овощами
  3. Выложить получившуюся смесь в глубокую тарелку, дать остыть.
  4. Добавить оливковое масло. Посолить.

Запеканка из овощей

Для этого блюда потребуется один баклажан, морковь, половинка репчатого лука, цветная капуста, сок из одного лимона, петрушка, базилик, укроп, три яйца.

  1. Нарежьте морковь, баклажан, репчатый лук и цветную капусту небольшими кусочками. Замаринуйте все, что получилось в лимонном соке на 3 часа.
  2. Нашинкуйте зелень как можно мельче.
  3. Взбейте три яйца, добавьте в них зелень.
  4. Выложите овощи в емкость для запекания.
  5. Залейте их взбитыми яйцами. Запекайте в течение 20 минут при небольшой температуре.

Противопоказания и побочные эффекты

Атомная диета противопоказана людям с такими проблемами:

  1. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  2. Наличие злокачественных опухолей.
  3. Дисфункции печени и почек.
  4. Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  5. Сахарный диабет.

Переизбыток белка в организме может усугубить проблемы с почками и печенью.

Отзывы

Елена 26 лет

Долгое время искала эффективную диету, которая принесёт быстрый результат за короткий промежуток времени. В итоге я выбрала атомную диету. Благодаря правильному рациону в течении двух месяцев, я добилась невероятных результатов.

Светлана 36 лет

Выбрала атомную диету в связи с отсутствием серьёзных ограничений. Не думала, что такой разнообразный рацион может так быстро снизить вес. Очень довольна результатом.

Выход из диеты

Выход из атомной диеты не такой трудный, как из методик с большим количеством запретов. Для того, чтобы результат остался, необходимо просто добавить белки и углеводы к тем же дням. Так организм не будет чувствовать голода и одновременно позволит сохранить фигуру в форме. При выходе из любой диеты, этот промежуток времени должен быть вдвое больше самой диеты.

Учитывая положительные качества атомной диеты, отсутствие серьёзных ограничений и побочных эффектов, она является универсальной. Самое главное соблюдать правила и уметь не поддаваться своим желаниям.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector