3xsports.ru

Спорт и красота
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гречневая диета дюкана

Гречневая диета Дюкана: правила и рекомендации

Гречневая диета хорошо известна среди желающих сбросить вес. Ее популярность среди многих других способов похудеть объясняется тем, что во время этой диеты не нужно голодать. Свою систему похудения с помощью гречневой крупы предлагает Пьер Дюкан — популярный французский диетолог.

Пьер Дюкан стал известным благодаря своим книгам о способах снижения веса. Диетолог является автором 19 книг, которые уже переведены на многие языки мира. Пьер 30 лет накапливал опыт и материалы для своих книг, в течении этого времени он проводил собственные исследования в сфере правильного питания.

Книги Дюкана сегодня читают многие женщины, которые желают избавиться от лишних килограммов. Похудевшие с помощью советов Дюкана люди делятся своими впечатлениями, благодаря чему растет популярность диетолога не только на его родине — во Франции, а и за пределами страны. Методами похудения Пьера интересуются приверженцы здорового питания. Советы из его книг используют даже именитые звезды.

Методы Дюкана универсальны и подходят для каждого, кто желает снизить вес. Использование доступных продуктов также расширяет круг людей, который могут позволить себе придерживаться диеты.

Гречневая диета основана на монопитании. То есть, на протяжении диеты нужно использовать один продукт — гречку. И иногда ее можно сочетать с другими ингредиентами.

Гречка сама по себе является диетическим продуктом. Ее рекомендуют включать в рацион при заболеваниях печени, атеросклерозе, гипертонии.

Гречка содержит в себе такие компоненты:

  • 14% белок;
  • 3% жиры;
  • 2,5% углеводы;
  • 1% клетчатка;
  • в продукте есть железо, кальций, цинк, калий, йод, бор и другие минеральные вещества. Гречка содержит такие витамины — В1, В2 и РР.
  1. Гречневая диета Дюкана разрешена для использования в течении 1-2 недель. Для питания ядра нужно замачивать, а не варить. Именно в таком виде гречка лучше сохранит свои полезные свойства.
  2. Для приготовления гречки по методу Дюкана возьмите 200 г крупы и 0,5 л горячей воды. Залейте ядра водой, накройте крышкой и плотно укутайте. Лучше всего запаривать гречку на ночь, чтобы она настоялась как следует. Утром слейте воду и разделите кашу на 3 части — так у вас получится порция для завтрака, обеда и ужина. Не добавляйте в гречку соль, сахар и специи.
  3. Во время соблюдения диеты нужно пить много воды. В день нужно пить 1,5 литра. Вода участвует во многих жизненно важных процессах, которые происходят в организме. Поэтому ее нужно употреблять постоянно. Даже во время диеты и в периоды обычного питания. Желательно пить минеральную негазированную воду.
  4. Разрешается также включать в рацион чаи — травяной, зеленый и черный. Кофе запрещено употреблять в период соблюдения диеты Дюкана.
  5. Если сильно хочется сладкого, можно утром перед завтраком съесть чайную ложку меда и запить стаканом воды. Небольшое количество сухофруктов также допустимо в рационе.
  6. Если гречневая диета у вас не вызывает чувства сытости, введите в рацион нежирный кефир (с 1% жирности). В день можно выпить не более 1 л кефира.
  7. В период соблюдения диеты совершайте длительные ежедневные прогулки. Хотя бы по 30 минут в день. После диетического курса можно сразу перейти на привычный режим питания.

Прежде чем приступить к соблюдению гречневой диеты, проконсультируйтесь с врачом. У вас должна быть уверенность в том, что гречневая диета не навредит вашему здоровью. При отсутствии противопоказаний к методу похудения Дюкана вы можете смело начинать стройнеть.

Возможно, вас также заинтересуют:

Смотреть далее.

Смотреть далее.

Гречневая диета

Дамы, которые желают похудеть быстро, могут обратить внимание на разные виды гречневой диеты. Вы можете питаться полезной крупой 3, 7 и даже 12 дней, но время соблюдения диеты зависит от того, сколько килограмм вы желаете потерять.

Особенности

Гречка – полезнейшая каша с высоким содержанием фолиевой кислоты, витаминов группы В, железа, кальция. Диета на этой крупе очень простая, ведь не нужно готовить сложные блюда, приобретать дорогостоящие, но низкокалорийные продукты. Во время диеты ваш рацион состоит из таких продуктов (рацион на 1 сутки):

  • гречневая каша без соли, сахара, масла, но не более 1 кг отварной крупы;
  • кефир 1%, но не более 1 литра.
Читать еще:  Можно ли при диете есть рис

Если вы соблюдаете такую диету 7 дней, то нужно употреблять только гречку и кефир. Если хотите соблюдать диету 12-14 дней, то обязательно обогатите меню или напитки сухофруктами, низкокалорийными фруктами.

Важно! Не забывайте выпивать более 2 л чистой воды в сутки и 1-2 стакана любого несладкого чая. Также можно съесть овощной салат или выпить 3 стакан несладкого овощного сока.

Учимся готовить диетическую гречку

Для того чтобы сохранить в крупе большее количество витаминов и минералов, необходимо не варить ее, а заливать водой или кефиром. Такую кашу готовят за 8-9 часов до употребления вечером, а утром разделяют на 4-7 порций.

  1. Возьмите 200-250 г гречневой крупы, хорошо промойте ее, обдайте горячей водой.
  2. Залейте крупу 2-3 ст. кефира 1% или обычной воды.
  3. Накройте крышкой, отправьте настаиваться.
  4. Утром разделите разбухшую кашу на 3-4 порции.
  5. В блюдо можно добавить 20 г сухофруктов или половину несладкого яблока, но подслащенную кашу необходимо съесть до 12 часов дня.

Совет! Если вы сочетаете гречневую диету для похудения и спортивные занятия, то перед тренировкой разрешено съесть яблоко, 5-6 шт. кураги, выпить стакан сока. Эти простые углеводы помогут вашему организму справиться с нагрузками. Также добавьте в меню отварную куриную грудку, крольчатину или говядину, ведь без белка построение мышечного корсета невозможно!

Противопоказания

Такая диета имеет ряд противопоказаний:

  • сахарный диабет;
  • лактация, беременность;
  • гипертония, анемия;
  • заболевания ЖКТ.

Также диетическое меню не рекомендовано для людей, которые занимаются тяжелой физической работой или умственным трудом.

Что делать после завершения диеты?

Увы, лишние килограммы, которые вы потеряли во время похудения, возвращаются при переходе на привычный рацион. Чтобы избежать этой неприятной ситуации стоит придерживаться некоторых советов:

  • привычные продукты вводите постепенно, начиная с овощей, фруктов, мяса, яиц;
  • мучные продукты разрешено есть через неделю после завершения похудения;
  • ешьте пищу маленькими порциями;
  • не наедайтесь в первые дни после окончания диеты;
  • избегайте газированных напитков, сладостей и фаст-фуда.

Выходите из диеты, начиная употреблять продукты, которые хорошо усваиваются – это рыба, курятина, фрукты, другие виды каш.

Сильные и слабые стороны

Плюсы

  1. Быстрое снижение веса.
  2. Если сочетать такое питание со спортом, то проще избежать целлюлита и дряблости кожи.
  3. Высокая эффективность.
  4. Каша содержит в своем составе много клетчатки, которая помогает очистить организм, улучшить общее состояние.
  5. Очень простое классическое меню гречневой диеты, поэтому не придется тратить много денег и времени на покупку продуктов, приготовление диетических блюд.
  6. Продукт отличается низкой калорийностью, ведь в нем содержится всего 110 ккал/100 г. Это означает, что вы можете съесть 1 кг отварной гречки, без ущерба для фигуры!

Минусы

Гречка хорошо насыщает, но в ее составе нет легких углеводов, а диета предполагает полный отказ от продуктов, которые содержат сахар. Это один из минусов этой диеты, рассмотрим остальные:

  • чрезмерная слабость и повышенная усталость;
  • отсутствие белка и сахара в рационе приводит к потере мышечной массы и замедленному мышлению;
  • гречка насыщает, но через 1-1,5 часа после употребления каши снова хочется есть.

Поэтому всего за 1-2 недели похудения вы рискуете серьезно истощить организм, что станет причиной не только слабости, но и целлюлита, проблем с кожей (акне, морщины) и зубами. И самый главный минус в том, что гречка и кефир надоедают уже во время 2-3 дня похудения, поэтому велика вероятность срывов.

Результат

Результат – это самое приятное, ведь диета отличается высокой эффективность. Отзывы свидетельствуют о том, что всего за 7 дней можно потерять до 4 кг лишнего веса, трехдневная диета поможет скинуть 2-3 кг, а вот похудение в течение 12 дней избавит вас от 12-15 лишних кг. Если вы будете худеть на гречневой крупе и заниматься спортом, то можете потерять более 18 кг!

Отзывы

Разные виды этой диеты получили огромную популярность, поэтому отзывы о результатах гречневой диеты довольно противоречивые. Кому-то она понравилась, а кому-то нет, но никто не оспаривает ее результативность!

Читать еще:  Голод диета эффект веса

Вы тоже использовали эту диету? Тогда делитесь впечатлениями и рекомендациями в комментариях!

Гречневая диета

Дамы, которые желают похудеть быстро, могут обратить внимание на разные виды гречневой диеты. Вы можете питаться полезной крупой 3, 7 и даже 12 дней, но время соблюдения диеты зависит от того, сколько килограмм вы желаете потерять.

Особенности

Гречка – полезнейшая каша с высоким содержанием фолиевой кислоты, витаминов группы В, железа, кальция. Диета на этой крупе очень простая, ведь не нужно готовить сложные блюда, приобретать дорогостоящие, но низкокалорийные продукты. Во время диеты ваш рацион состоит из таких продуктов (рацион на 1 сутки):

  • гречневая каша без соли, сахара, масла, но не более 1 кг отварной крупы;
  • кефир 1%, но не более 1 литра.

Если вы соблюдаете такую диету 7 дней, то нужно употреблять только гречку и кефир. Если хотите соблюдать диету 12-14 дней, то обязательно обогатите меню или напитки сухофруктами, низкокалорийными фруктами.

Важно! Не забывайте выпивать более 2 л чистой воды в сутки и 1-2 стакана любого несладкого чая. Также можно съесть овощной салат или выпить 3 стакан несладкого овощного сока.

Учимся готовить диетическую гречку

Для того чтобы сохранить в крупе большее количество витаминов и минералов, необходимо не варить ее, а заливать водой или кефиром. Такую кашу готовят за 8-9 часов до употребления вечером, а утром разделяют на 4-7 порций.

  1. Возьмите 200-250 г гречневой крупы, хорошо промойте ее, обдайте горячей водой.
  2. Залейте крупу 2-3 ст. кефира 1% или обычной воды.
  3. Накройте крышкой, отправьте настаиваться.
  4. Утром разделите разбухшую кашу на 3-4 порции.
  5. В блюдо можно добавить 20 г сухофруктов или половину несладкого яблока, но подслащенную кашу необходимо съесть до 12 часов дня.

Совет! Если вы сочетаете гречневую диету для похудения и спортивные занятия, то перед тренировкой разрешено съесть яблоко, 5-6 шт. кураги, выпить стакан сока. Эти простые углеводы помогут вашему организму справиться с нагрузками. Также добавьте в меню отварную куриную грудку, крольчатину или говядину, ведь без белка построение мышечного корсета невозможно!

Противопоказания

Такая диета имеет ряд противопоказаний:

  • сахарный диабет;
  • лактация, беременность;
  • гипертония, анемия;
  • заболевания ЖКТ.

Также диетическое меню не рекомендовано для людей, которые занимаются тяжелой физической работой или умственным трудом.

Что делать после завершения диеты?

Увы, лишние килограммы, которые вы потеряли во время похудения, возвращаются при переходе на привычный рацион. Чтобы избежать этой неприятной ситуации стоит придерживаться некоторых советов:

  • привычные продукты вводите постепенно, начиная с овощей, фруктов, мяса, яиц;
  • мучные продукты разрешено есть через неделю после завершения похудения;
  • ешьте пищу маленькими порциями;
  • не наедайтесь в первые дни после окончания диеты;
  • избегайте газированных напитков, сладостей и фаст-фуда.

Выходите из диеты, начиная употреблять продукты, которые хорошо усваиваются – это рыба, курятина, фрукты, другие виды каш.

Сильные и слабые стороны

Плюсы

  1. Быстрое снижение веса.
  2. Если сочетать такое питание со спортом, то проще избежать целлюлита и дряблости кожи.
  3. Высокая эффективность.
  4. Каша содержит в своем составе много клетчатки, которая помогает очистить организм, улучшить общее состояние.
  5. Очень простое классическое меню гречневой диеты, поэтому не придется тратить много денег и времени на покупку продуктов, приготовление диетических блюд.
  6. Продукт отличается низкой калорийностью, ведь в нем содержится всего 110 ккал/100 г. Это означает, что вы можете съесть 1 кг отварной гречки, без ущерба для фигуры!

Минусы

Гречка хорошо насыщает, но в ее составе нет легких углеводов, а диета предполагает полный отказ от продуктов, которые содержат сахар. Это один из минусов этой диеты, рассмотрим остальные:

  • чрезмерная слабость и повышенная усталость;
  • отсутствие белка и сахара в рационе приводит к потере мышечной массы и замедленному мышлению;
  • гречка насыщает, но через 1-1,5 часа после употребления каши снова хочется есть.

Поэтому всего за 1-2 недели похудения вы рискуете серьезно истощить организм, что станет причиной не только слабости, но и целлюлита, проблем с кожей (акне, морщины) и зубами. И самый главный минус в том, что гречка и кефир надоедают уже во время 2-3 дня похудения, поэтому велика вероятность срывов.

Читать еще:  Диета на полгода для похудения

Результат

Результат – это самое приятное, ведь диета отличается высокой эффективность. Отзывы свидетельствуют о том, что всего за 7 дней можно потерять до 4 кг лишнего веса, трехдневная диета поможет скинуть 2-3 кг, а вот похудение в течение 12 дней избавит вас от 12-15 лишних кг. Если вы будете худеть на гречневой крупе и заниматься спортом, то можете потерять более 18 кг!

Отзывы

Разные виды этой диеты получили огромную популярность, поэтому отзывы о результатах гречневой диеты довольно противоречивые. Кому-то она понравилась, а кому-то нет, но никто не оспаривает ее результативность!

Вы тоже использовали эту диету? Тогда делитесь впечатлениями и рекомендациями в комментариях!

Гречневая диета дюкана

Новая информация о продуктах и нормах!

Дорогие мои дюшечки! Вы наверно знаете, что 26 октября 2014 года в Москве прошел слет Дюкановцев с участием самого доктора Дюкана! Многим из Вас лично посчастливилось присутствовать на этом мероприятии.

Для тех, кого на слете не было, сообщаю — на основании собранных ранее вопросов к доктору была получена новая и интересная информация о некоторых продуктах и их нормах! Информация из уст самого доктора Дюкана!

НОВАЯ И АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДАЛЕЕ!

1.Доктор разрешил заменить овсяные отруби гречневой крупой в любом виде (отварная,запаренная) по норме отрубей. То есть норма отрубей соответствует гречке в сухом виде! ( Например на чередовании 2 ст.л. гречки в сухом виде) НО!ТОЛЬКО в случае непереносимости отрубей! Так как гречка по свойствам значительно отличается от овсяных отрубей, употреблять ее необходимо именно при НЕПЕРЕНОСИМОСТИ отрубей, а не просто по желанию.

2.Можно отвар шиповника из 2 ст.л ягод, при этом САМИ ЯГОДЫ МЫ НЕ ЕДИМ!
3. В СЛУЧАЕ БОЛЕЗНИ можно позволить 2 ст.л ягод брусники или клюквы. Ягоды заварить целиком, не давить и не есть.
4.Доктор разрешил свинину жирностью до 6% . Едим ее нечасто!


5.Топинамбур можно в БО,умеренно. Тоже самое касается свеклы и моркови
6.Норма ИЗОМАЛЬТА -15 гр
7.Норма ИНУЛИНА-15 гр
8. Норма КЛЕЙКОВИНЫ -2 ст.л в день! В любой день, на любом этапе, начина я с АТАКИ!


9.СОМ (сухое обезжиренное молоко)-30 гр= 1 ДОП
10.Кисель Валио и напитки на кукурузном крахмале НЕЛЬЗЯ!
11.Норму сыра пересчитываем исходя из жирности (как ДОП)
12.Сыр,приготовленный из разрешенного молока и творога-до 500 гр в день (это касается и твердого и плавленного сыра, рецепты которых есть на сайте)
13.Цикорий — НЕ ДОП! ЕГО МОЖНО БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ (в книге оказалась опечатка в связи с некорректным переводом)
14.Теперь разрешен КЕФИР 1%! ТАК ЖЕ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ!
15.Теперь мы можем пшеничные отруби заменить РЖАНЫМИ , в том же количестве!


16.Конфеты на фруктозе под запретом (в т.ч. и «живые» конфеты)! Доктор Дюкан однозначно отверг все понятия БОНУСОВ!
17.Доктор категорически против разгрузочных дней на ДД!
18. 1 бокал вина=20 минут активной ходьбы или энергичных танцев (но это не значит, что алкоголь внесен в список разрешенных продуктов)
19.При пониженном давлении нужно уменьшить количество жидкости и увеличить количество соли!
20.Для эффективного сжигания калорий Дюкан советует пить холодную воду,снизить температуру воздуха в комнате,принимать холодный душ
21.Если при соблюдении всех правил закрепления и стабилизации вес начинает расти, то можно ввести 2 БЕЛКОВЫХ ДНЯ! При нормализации веса вернуться к одному белковому дню в неделю
22. РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО НОРМЕ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИХ ПРИЕМОВ ПИЩИ НА ЭТАПЕ ЗАКРЕПЛЕНИЯ!
(норма указана в готовом виде)
— чечевица,турецкий горох ,белая фасоль-210 гр
— киноа -200 гр.
— зерно пшеницы — 180 гр
— макароны из цельнозерновой муки — 180 гр
— белые макароны (сваренные до состояния «аль денте») — 170 гр
— рис цельный неочищенный -160 гр
— разваренные макароны — 140 гр
— белый рис ,кукуруза — 130 гр
— картофель печеный или вареный — 120 гр
— картофельное пюре- 100 гр

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector