3xsports.ru

Спорт и красота
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кефирно рисовая диета для похудения отзывы

Рисовая диета

Плюсы рисовой диеты

В основе рисовой диеты лежит снижение употребления калорий, жира, углеводов и белков. В рисе содержится большое количество аминокислот, витаминов и минеральных веществ. При этом этот продукт обеспечивает насыщение при низком количестве калорий.

Одно из полезных свойств риса – это способность выводить избыток соли и воды из организма. И это особенно полезно для тех, кто страдает от избытка солей в организме, например, при подагре, остеофитах (отложениях солей на хрящах), а также артериальной гипертензии. Это связано с тем, что соль задерживает жидкость в организме, а это повышает нагрузку на сердце и ведет к артериальной гипертензии.

В рисе содержится клетчатка, которая полезна для нормализации пищеварения, выведения токсинов из организма и похудения. Отсутствие глютена в рисе делает его приемлемым для лиц с повышенной чувствительностью к этому веществу.

Диетологи считают, что более полезным по составу является бурый (нешлифованный) рис. Он подвергается минимальной обработке, поэтому в оболочке зерен сохраняется большее количество питательных веществ. По длине зерна наиболее полезным является длиннозернистый. В нем содержится наибольшее количество клетчатки.

Минусы рисовой диеты

Тем не менее рисовая диета имеет ряд минусов:

    Вместе с водой рис может выводить полезные соли калия;

Рисовая диета низкокалорийна и большую часть времени вы будете чувствовать себя голодными;

Отсутствие белков в рисе сказывается на нормальном развитии и функционировании мышц. И как следствие, они истощаются;

  • При длительном применении рис может вызывать запоры.
  • Меню на 7 дней для рисовой диеты

    Завтрак: рис, заправленный лимонным соком. Кусочек ржаного хлеба и 1 кусочек нежирного сыра

    Обед: овощной суп, отварной рис. Можно добавить куриную грудку (200 г)

    Ужин: рис, шпинат на пару. Стакан нежирного кефира

    Завтрак: отварной рис, зеленое яблоко или апельсин

    Обед: овощной бульон, либо рыбный суп, рис с зеленью. Зеленый чай без сахара

    Ужин: каша, тушеные шампиньоны с луком

    Завтрак: отварной или вымоченный рис, груша

    Обед: запаренные злаки. Салат из отварной свеклы

    Ужин: отварной рис, вареная капуста брокколи

    Завтрак: рис с изюмом или медом. Салат из фруктов

    Обед: овощной суп на нежирном мясном бульоне. Рис с горохом. Салат из огурцов и помидоров

    Ужин: отварной рис с кусочком мяса. Стакан кефира 1%

    Завтрак: рис и салат из фруктов

    Обед: отварной рис с рыбой. Салат из помидоров и огурцов, перец на гриле

    Ужин: рис, горсть грецких орехов. Вареные кабачки

    Завтрак: отварной рис. Яблоко и апельсин. Стакан йогурта

    Обед: овощной бульон, рис с зеленью. Салат из овощей

    Полдник: кусочек лосося с ломтиком ржаного хлеба

    Ужин: рисовая касса Стакан кефира 1%

    Завтрак: нежирный творог, фрукты, йогурт

    Обед: запаренные злаки, рис с рыбой

    Ужин: отварной рис с вареной капустой

    Результаты

    Соблюдая рисовую диету в течение недели можно сбросить 3-4 кг. Кроме лишних килограммов из организма выходят токсины, избыток жидкости и соли. Клетчатка, содержащаяся в рисе, нормализует пищеварение и обмен веществ. Если в течение недели ограничиваться только рисом, не добавляя овощей и фруктов, можно сбросить 10 кг. Однако, это достаточно опасно для здоровья.

    Существует мнение, что похудение на рисовой диете достаточно обманчиво, и снижение веса происходит в основном за счет выведения из организма жидкости. А она возвращается в организм сразу после того, как вы начнете есть соль. То есть эффект рисовой диеты краткосрочен. Поэтому лучше всего сидеть на ней перед каким-то важным событием.

    Рисовая диета противопоказана:

      Детям и подросткам, так как их организм продолжает расти и развиваться. Для этого нужны все необходимые питательные вещества;

    Беременным и кормящим. Организм женщин в эти периоды наиболее уязвим.

  • Больным хроническими заболеваниями. Для них разработано специальное лечебное диетическое питание.
  • Рисовая диета — отзывы

    Отзывы похудевших про Рисовая диета

    Решила попробовать что-нибудь для очищения организма, чтоб эффективно, дёшево и безопасно. Рисовая разгрузка на три дня – самое то! Как ни странно, порцией риса наедалась, хотя покушать очень люблю. Скучала, правда, без сладкого, но несколько дней можно и потерпеть. Скинула четыре кило и с удивлением заметила, что уже не лезет даже так много еды, как раньше. В общем, вполне рабочий способ похудеть и оздоровиться.

    Подруга рассказала о якобы чудодейственной рисовой диете на три дня. Мне как раз надо было на свадьбу к подружке, поэтому я решилась. Не помешало — бы скинуть пяток килограмм. Начала…. Не понравилось совсем! Рис этот противный надоел, до сих пор смотреть на него не могу, ходила целый день голодная и злая. Но немного похудела, это да… Не знаю, решусь ли еще на такое когда-нибудь…

    Читать еще:  Диета спасительница отзывы

    Сидела на рисовой диете неделю перед выпускным балом в школе. Но не на слишком жесткой. Ела рис только утром, а днем и вечером – что хотела, только понемногу. Скинула три кило. Может, как-нибудь попробую более строгий вариант.

    Пыталась сидеть на семидневной рисовой диете – не выдержала. Рис надоедает до невозможности. Поэтому сейчас раз в месяц устраиваю себе рисовый разгрузочный день. Устраивает: килограмма веса как не бывало и кишечник хорошо работает.

    Диета интересная, рис люблю, но сидеть на такой не смогу. Зато люблю на ужин мисочку бурого риса с овощами съесть. Очень полезно для организма и не надоедает.

    Пробовала рисовую диету и я. Скажу честно, нацеливалась на месяц/другой, но хватило меня всего на пять дней. Не моё! Хотя и похудела на 1.2 килограмма, решила попробовать другие диеты, болгарскую, например.

    Я сидела на девятидневной рисовой диете два месяца с перерывами и за это время скинула 10.9 килограмм и ощутила невероятный прилив не только энергии, но и жизненных сил. Диета действительно изумительная. Однако я в обед позволяла себе выпить 80 грамм водки для аппетита и съесть помимо риса и сопутствующего 1 шт. грудки курицы (это белое мясо). Чай, кофе не пила. Только зелёный чай и простую воду. В целом такую диету я могу и вам, девочки, смело рекомендовать, как действительно действующую, однако учтите, что после такой диеты я уже не ем рис ни в каком виде, так как не могу на него смотреть, не то что есть.

    Хочу попробовать, не зря же японцы такие худые и стройные, наверное потому что постоянно едят рис.

    Кефирно-рисовая диета для эффективного похудения

    Среди худеющих популярны диетические блюда из круп, кисломолочные продукты. Они имеют низкую калорийность, но обеспечивают быстрое насыщение организма. Кефирно-рисовая диета способствует ускорению обмена веществ, расщеплению подкожного жира, активизации перистальтики кишечника, его очищения.

    Суть диеты на кефире и рисе

    Кисломолочный напиток не отличается высокой питательностью. Его мягкое слабительное действие направлено на быстрое выведение отходов переработки продуктов из пищеварительного тракта, отчего уходит лишний вес.

    Методика базируется на употреблении в течение ограниченного временного периода блюд из круп и кисломолочных продуктов в качестве основы рациона. В связи с низкой калорийностью этих продуктов организм вынужден расходовать собственные жировые отложения, что в итоге приводит к потере избыточных килограммов.

    Диета на кефире и рисе подойдет для борьбы с лишним весом как женщинам, так и мужчинам. Специалисты по лечебному питанию рекомендуют придерживаться ее не дольше 2 недель.

    Сколько можно сбросить

    Конечные результаты диеты зависят от продолжительности, точности ее соблюдения, а также от исходных параметров человека.

    Чем выше изначальный вес, тем больше килограммов можно сбросить в процессе похудения.

    Согласно отзывам людей, использовавших рис с кефиром для похудения, в среднем можно избавиться:

    • за 3 дня – от 3–4 кг;
    • за 9 дней – от 8–10 кг;
    • за 14 дней – от 12–15 кг.

    Можно ли есть рис при похудении

    Этот злак обладает богатым питательным составом. Благодаря ему пополняются запасы сложных углеводов и витаминов группы В, дающих организму энергию. Вместе с тем в нем нет глютена (растительного белка, который провоцирует аллергию).

    Адсорбирующие свойства и химический состав риса способствуют избавлению от ненужных килограммов. Благотворное влияние этого злака на человеческий организм состоит в следующем:

    • стимулируется функция пищеварительной системы;
    • в крупу вбираются, а затем выводятся наружу вода и шлаки;
    • нормализуются процессы обмена жиров;
    • тратится энергия на переваривание зерен;
    • повышается скорость кровотока, отчего улучшается снабжение органов кислородом;
    • успокаивается нервная система, что исключает вероятность переедания из-за переживаний.

    В магазинах много сортов риса, но не все они полезны для похудения. Для рисово-кефирной диеты годятся такие виды злака:

    • красный;
    • белый;
    • пропаренный;
    • басмати;
    • индийский (морской);
    • дикий (черный).

    Последний идеален для похудения. Рис должен быть нешлифованным – такие зерна отличаются максимальным содержанием полезных микроэлементов и витаминов.

    Преимущества и недостатки диеты на рисе и кефире

    Выбирая для похудения диету данного типа, учитывайте положительные и отрицательные стороны ее результата. К первым относятся:

    • улучшение фигуры;
    • нормализация работы кишечника;
    • легкость в теле.

    Злоупотребление рисово-кефирной диетой может стать причиной:

    • обострений желудочно-кишечных заболеваний;
    • слабости, потери сил;
    • падения уровня глюкозы в крови;
    • авитаминоза.
    Читать еще:  Диета синди кроуфорд отзывы

    Очищающая диета на рисе и кефире противопоказана при таких состояниях:

    • беременность, период грудного вскармливания;
    • сахарный диабет;
    • болезни желудка, кишечника, печени, почек;
    • склонность к метеоризму и запорам;
    • послеоперационный период;
    • ослабление иммунитета вследствие недавно перенесенных заболеваний.

    Прежде чем готовить диетические блюда из риса, убедитесь в отсутствии противопоказаний, проконсультировавшись с врачом.

    Правила питания

    Худея, соблюдайте главные принципы диеты:

    • Суточный рацион разделите на 3 приема пищи. В каждый из них употребляйте по 50–100 г риса и по 1 стакану кефира.
    • Кисломолочный напиток выбирайте обезжиренный.
    • Исключите из питания соль и сахар.
    • Чтобы вкус блюд не был пресным, используйте приправы: кориандр, тмин, перец.
    • Между основными приемами пищи пейте травяные отвары, негазированную воду.
    • Во избежание упадка сил ограничьте физическую активность.

    Варианты меню кефирно-рисовой диеты

    Существует много разновидностей данного типа питания, но их объединяет общее правило: главные продукты в меню – рис и кефир. Выбирая диету, правильно оценивайте свои возможности. На слишком скудном рационе будет сложно продержаться необходимое время, поэтому лучше начинать со щадящего, упрощенного варианта питания.

    На 5 дней

    Короткая схема похудения подойдет в тех случаях, когда необходимо быстро избавиться от лишнего веса. Жесткий вариант диеты характеризуется однообразием продуктов и подразумевает такое дневное меню:

    • завтрак – каша и стакан кисломолочного напитка;
    • обед – листовой зеленый салат и рисовая каша без масла и сахара;
    • ужин – кефир и рис.

    Длительность жесткого варианта диеты не должна превышать 5 дней.

    На 2 недели

    Мягкая диета, кроме злаков и кисломолочного продукта, допускает включение в рацион и других продуктов. В 1 половине дня разрешается есть несладкие фрукты.

    Можно разнообразить меню:

    • нежирным мясом или рыбой (не более 200 г в день);
    • овощами (кроме картофеля);
    • зеленью;
    • йогуртом.

    Примерное меню на день при похудении:

    • завтрак – отварной рис, кисломолочный продукт, фруктовый салат (яблоки, сливы, клубника, апельсины);
    • обед – блюдце каши, ломтик черного хлеба, запеченная куриная грудка, кефир;
    • ужин – рис, кефир с корицей, салат из огурцов и помидоров.

    Перед сном можно выпить еще кефир либо несладкий йогурт.

    Разгрузочный день на рисе и кефире

    Для закрепления полученного после диеты результата 3 раза в месяц проводите разгрузочные дни.

    • Пейте целый день только кефир (всего 4–5 стаканов).
    • На протяжении суток употребите 1 л рисового отвара, полностью исключив твердую пищу.
    • Горсть недоваренного риса запейте 1⁄2 стакана кефира. Принимайте по такой порции 5 раз в течение дня.

    Видео

    Рисовая диета и разгрузочный день на рисе: для похудения, для очищения, для здоровья

    Вокруг рисовой диеты существует много домыслов и мифов. С одной стороны, самые авторитетные диетологи вносят рис в список наиболее вредных для фигуры продуктов (ставя его в один ряд с картофелем, выпечкой и фастфудом). С другой – среди представительниц азиатских народов, веками потребляющих рис, крайне редко можно встретить полных и откровенно толстых барышень. Как же так? Где же правда? И какой именно рис делает рисовую диету по-настоящему эффективной?

    26 сентября 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

    Рис — всему голова!

    Даже удивительно, что до сих пор никому не пришло в голову учредить международный праздник — День риса! Ведь рис настоящий рекордсмен по числу культовых национальных блюд: без него немыслимы ни ризотто, ни паэлья, ни плов, ни суши! Эти зернышки идеально впитывают вкус и аромат других продуктов, что делает рис универсальным гарниром.

    Самый привычный рис — белый. Он освобожден от отрубей шлифовкой, поэтому зерна его относительно гладкие и чистые. Белый рис быстро готовится, однако считается наименее полезным, вместе с отрубевидной оболочкой его оставляет и львиная доля полезных веществ. Остается в основном крахмал, из-за чего белый рис приобретает высокий гликемический индекс и достаточно высокую калорийность (около 350 ккал в 100 гр готового продукта). Соответственно, такой рис для похудения не подходит.

    Кроме того, для улучшения товарного вида некоторые производители дополнительно полируют белый рис потенциально канцерогенной смесью талька и глюкозы. Известны случаи, когда люди, в рационе которых преобладал дешевый шлифованный рис, страдали от бери-бери, серьезного поражения нервной системы, вызванного недостатком витамина В1. Если у вас в планах рисовая диета — по возможности не используйте для нее шлифованный белый рис.

    Выбирая основной продукт для рисовой диеты, бдительно следите за сроком годности: неочищенный рис сохраняет все ценные вещества и очень полезен, но из-за своей натуральности привередлив в хранении.

    Длительный (более 12 месяцев) срок годности бурого, красного или черного риса — повод насторожиться. Иностранные производители могут дополнительно обрабатывать такой рис, чтобы увеличить срок его хранения и сократить расходы. Полезные качества при такой обработке страдают. Покупайте отечественный рис (кубанские рисоводы освоили выращивание множества сортов, в том числе элитных) или зарубежный рис проверенных производителей.

    Читать еще:  Диета для бедер отзывы

    Пропаренный белый рис — более здоровая замена шлифованному. Его ценность гораздо выше за счет изменения технологии заготовки: при производстве пропаренного риса необрушенное (не освобожденное от отрубей) зерно обрабатывают горячим паром. В результате больше половины витаминов и микроэлементов переходит под оболочку зерна, а сам рис приобретает красивый полупрозрачный вид, быстро готовится и сохраняет рассыпчатость.

    Коричневый, или бурый рис особенно любят адепты здорового питания. Необычный цвет и шершавую структуру он имеет благодаря сохранению полезной отрубевидной оболочки. На вкус такой рис немного грубоват из-за более высокого по сравнению с белым содержания клетчатки, и варится довольно долго (около получаса), зато удерживает в составе фолиевую кислоту, аминокислоты, фосфор, цинк, йод, медь, витамины группы В. Хранить коричневый рис следует с особым вниманием, следя за сроком годности: содержащая рисовое масло отрубевидная оболочка может прогоркнуть.

    Отдельный вид неочищенного риса — красный рис. Он исключительно полезен в рационе вообще и для рисовой диеты в частности, и, кстати, с недавних пор успешно выращивается на Кубани.

    Черный дикий африканский рис, зерна которого напоминают иголочки, представляет собой семена травянистого растения зизания, известного также как «морская трава». У такого «риса» специфический аромат и вкус, кроме того, из-за плотности зерен он долго варится. Это растение обладает массой гастрономических достоинств, однако для рисовой диеты его лучше не использовать по очевидной причине — это не рис. Но черный «настоящий» рис все-таки существует.

    Например, редкий сорт нероне растет только в одном месте на земле, Паданской низменности на территории Италии. Аромат нероне, состав которого отличается повышенным содержанием белка, похож на запах лесного ореха, а вкус этого риса настолько богат, что его можно употреблять в пищу даже без дополнений, но особенно вкусен нероне с морепродуктами. Черный цвет его оболочке придает высокое содержание антиоксидантов; внутри зернышки нероне светлые.

    Чего ждать от рисовой диеты

    Одно из основных преимуществ риса для похудения — он является мощным энтеросорбентом. Именно поэтому рисовую кашу разрешают есть даже тем, кто восстанавливается после отравлений. Так же, как рисовые зерна впитывают соусы и бульоны, они поглощают вредное содержимое желудка и кишечника, способствуя «чистке» при рисовой диете. Однако есть в этом и негативный эффект: обладая свойством собирать влагу, рис может стать причиной запора.

    Решившись на рисовую диету, помните об этой не самой приятной перспективе и сочетайте рис с большим количеством жидкости, овощами и фруктами, способствующими кишечным сокращениям. В неочищенном рисе много ценных цинка, кремния и магния, полезных для бесперебойной работы внутренних органов и поддержания иммунитета.

    Высокий уровень калия обуславливает способность риса «вытягивать» воду, именно поэтому его рекомендуют при отеках различного происхождения, появлении мокроты в легких и бронхах и так далее. Рис содержит лецитин, особенно полезный для кормящих мам, и не содержит белка глютена, от непереносимости которого страдают многие взрослые и дети.

    Рисовая диета — отличный способ на практике испытать все плюсы этого продукта.

    Рисовая диета «Два блюда»

    Гурманская рисовая диета рассчитана на 5 дней. Каждый день разрешено два приема пищи, один из которых состоит из отварного риса, а второй — из морепродуктов или рыбы (припущенных на воде или приготовленных на гриле).

    Смешивать рис и морепродукты нельзя: например, если утром вы съели порцию рыбного филе, во второй половине дня полакомитесь рисом. В ходе рисовой диеты «Два блюда» можно пить зеленый чай (не более 4 чашек в день) и простую негазированную воду, при этом не утолять жажду рекомендуется не позже чем за 30 минут до еды и не раньше чем через 1,5 часа после трапезы. Объем блюд на рисовой диете не регулируется, но предполагается, что порции не будут гигантскими.

    Рис рекомендуется замочить на ночь для ферментации и высвобождения полезных веществ. В разные дни можно попробовать разные сорта риса. Добавлять масло и соль в морепродукты и рис нельзя.

    Рисовая диета «Два блюда» улучшает состояние кожи и помогает потерять от 3 до 5 кг за 5 дней.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector